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Espera Marido

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Divino



Espera Marido  1 lata de leite condensado
4 ovos
1 litro de leite
4 colheres de açúcar para o creme
4 colheres de maisena
Açúcar para a calda
10 colheres de açúcar para o suspiro
Modo de Preparo
Em uma panela junte ao leite condensado e ao leite de vaca a maisena dissolvida em pouco de leite
Coloque em seguida as gemas (reserve as claras) e o açúcar
Leve ao fogo,mexendo sempre até levantar fervura e formar um creme
Reserve
Em seguida prepare uma calda de açucar e caramelise um refratário
Coloque o creme
Bata as claras em neve, coloque o açúcar até formar o suspiro
Coloque em cima do creme
Leve ao forno para dourar o suspiro
Depois de esfriar leve à geladeira por aproximadamente 2 horas

Tudo Gostoso

Receita enviado por Jô*.*


 

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