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Bolo de Mel

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Hum.... no café da tarde, crianças retornando das aulas



Bolo de Mel Bolo de Mel

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara e 1/2 (chá) de mel
1 xícara (cha) de café sem açúcar
1 colher e 1/2 (sopa) de canela em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher e 1/2 (sopa) de fermento em pó
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de chocolate.

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve
Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo
Misture a farinha, o café, o mel e a canela
Misture ate ficar uma massa lisa
Acrescente o fermento e as claras e leve mexa delicadamente
Unte uma forma com manteiga
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos
Cobertura:
Leve ao fogo baixo o creme de leite, a manteiga e o chocolate
Mexa até levantar fervura e desligue
Jogue por cima do bolo frio.

KF Audio

Receita enviado por Jô *.*





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