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Churros

Brasileira | Frito | Dia a dia | Massas

Churros crocante, passado no açúcar, acompanhado de café com leite! Hum....



Churros Churros
Rende - 20 porções

• Ingredientes
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Sal a gosto

• Modo de Preparo
1. Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal
2. Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido)
3. Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga
4. O saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole
5. Faça tirinhas e frite
6. Passe na canela com açúcar e sirva

Tudo Gostoso

Receita enviado por Jo





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